11月13日下午，無錫食品科技園管理團隊與四川大學先進釀造科技創新中心舉行工作會談。無錫食品科技園管理辦公室主任陳偉新、四川大學先進釀造科技創新中心主任許正宏教授、輕工科學與工程學院副院長遲原龍教授等相關負責人參加座談。雙方圍繞深化戰略合作、整合政府、產業、高校與科研資源等議題進行了深入交流，重點在產業協同、前沿科研、關鍵技術攻關、創新平臺共建、人才培養等方面廣泛交換意見，達成一系列共識。
陳偉新主任指出，要立足本地園區的釀造產業基礎，充分發揮四川大學輕工學院在食品科學、發酵工程等學科方面的科研優勢，促進傳統釀造技藝與現代食品科技的創新融合，推動釀造產業向高端化、智能化、綠色化方向升級，從而建設具有全國影響力的釀造技術創新中心和產業高地。許正宏教授進一步強調，深化產學研用協同是把握產業趨勢、應對未來挑戰、培育新質生產力的關鍵所在。他建議，應充分釋放無錫食品科技園在釀造領域的特色資源潛力，依托園區產業基礎，借助四川大學輕工學院的學科優勢，加快傳統釀造工藝與現代科技的深度融合，助力產業實現高質量升級，共同打造在全國具有引領作用的釀造技術高地和創新策源地。
陳偉新主任發表講話
許正宏教授發表講話
此次富有成效的討論，為雙方下一階段的具體合作指明了方向。未來，無錫食品科技園與四川大學先進釀造科技創新中心將攜手建立更加緊密的常態化合作機制，加速推動議定事項落地見效，力爭在核心技術攻關、科技成果轉化、高端人才集聚等方面取得實質性突破，共同譜寫校地合作、互利共贏的新篇章，為服務地方經濟社會發展和國家食品產業戰略做出更大貢獻。
無錫食品科技園與先進釀造科技創新中心工作人員交流討論
