2024年4月27日,教育部高等學校食品科學與工程類專業(yè)教學指導委員會2024年第一次會議暨教學研討會在遼寧錦州召開。我院食品工程系何強、呂遠平、曾維才、段飛霞和董怡5位老師應(yīng)邀出席大會,并就“著力構(gòu)建落實立德樹人根本任務(wù)新生態(tài)新格局”及“以專業(yè)認證和審核評估助力教育教學高質(zhì)量發(fā)展”等主要議題與來自全國四百余所開設(shè)食品類本科專業(yè)的高校教師參與大會的教學研討。曾維才老師代表食品工程系應(yīng)邀在大會做題為“基于全過程緊張的食品專業(yè)課程在新時期新工科創(chuàng)新人才培養(yǎng)中的探索與實踐”的大會交流報告,也與全國食品專業(yè)的各相關(guān)兄弟院校在創(chuàng)新人才培養(yǎng)、專業(yè)工程認證、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系的構(gòu)建等方面進行了深入交流與探討。
