自2016盼盼食品杯烘焙食品創意大賽(四川大學賽區)開展以來,組委會共收到25份計劃書,報名團隊涉及研究生和各年級本科生。在本次盼盼食品杯烘焙食品創意大賽(四川大學賽區)中,由食品工程系的教師組成的評審委員會從計劃書完整度、立意與創新性、產品定位可靠性、產品商業化的可能性、營養配方合理性等方面進行綜合考核,共選出10件作品入圍,其中校級一等獎一名,校級二等獎兩名,校級三等獎三名,校級優秀獎四名。具體情況見下表。 獎項序號作品名稱團隊成員名單一等獎1墨雪王晶雯 楊歡 吳瑩 王黎 羅霞 黃宇彤 麻燕青 李珂二等獎2Oh Lucky陳南 陳祁 薛凡 李楊 趙嘉雯 蔡玥3“知心”營養面包胡雨辰 余佳熹 龍思如 徐乾達 潘曉丹三等獎4朋友圈孟莉 張敏慧 楊麗 楊祎 計媛媛 鐘婉儀 韓瑋 林文俊5竹韻馮建民 葉鳳凌 秦近玲 李冰琨 張欣然 程樹品 劉姿言6“愛買客”七日營養早餐餅王曉鈺 余佳熹 李芳優秀獎7繽紛彩虹包李佳鳳 李佳璘 張廣 郭小菁 朱彥穎 劉趁8吉日·良辰薛凡 李瑨 陳南 李楊 麻燕青9記憶面包王杰 徐飛鴻 曾誠 嚴雅麗 靳岳10手望者清新cp面包鐘玉琴 韓宇琴 陳儀婷 張廣 輕紡與食品學院食品工程系共青團四川大學輕紡與食品學院委員會
二〇一六年九月