自2016年杜邦營養(yǎng)與健康兩岸學(xué)生創(chuàng)新競賽(四川大學(xué)賽區(qū))開展以來,組委會共收到23份計劃書,報名團(tuán)隊涉及研究生和各年級本科生。在本次杜邦營養(yǎng)與健康兩岸學(xué)生創(chuàng)新競賽(四川大學(xué)賽區(qū))中,由食品工程系的教師組成的評審委員會從計劃書完整度、立意與創(chuàng)新性、產(chǎn)品定位可靠性、產(chǎn)品商業(yè)化的可能性、營養(yǎng)配方合理性等方面進(jìn)行綜合考核,共選出10件作品入圍。具體情況見下表。序號作品名稱隊伍名稱隊長指導(dǎo)教師1果益多活力君程樹品張文學(xué)2豆脆知食人薛凡曾維才3豆心海藻蛋知食人薛凡曾維才4“嗨”米脆肚肚幫任炳熹高鴻、鐘凱5芋見你說什么都隊李茂云鐘凱6“元?dú)狻秉S秋葵防疲勞口香糖Yummy余佳熹呂遠(yuǎn)平7“艾恩”富鐵豆?jié){粉Yummy余佳熹呂遠(yuǎn)平8花young豆蔻炒酸奶小食代張敏慧曾里9I mochi(愛糍大福)肚肚幫任炳熹高鴻、鐘凱10水晶魚凍4Hasaki徐飛鴻何強(qiáng) 輕紡與食品學(xué)院食品工程系共青團(tuán)四川大學(xué)輕紡與食品學(xué)院委員會2016年5月30日