四川大學輕工科學與工程學院
督導工作簡報
2020年 第4期
四川大學輕工科學與工程學院本科教學督導組編印 2020年7月8日
2019-2020學年春季學期督導工作總結
一、學院自2月2日開始著手準備線上教學的相關工作，于2月5日制訂《2020年春季學期教學工作預案》，2月11日、2月17日兩次召開本科教學工作電話會議，對線上教學相關工作進行了研討，明確做好師生的全員發動，學生健康狀況及學習條件的摸底，組建線上教學技術支持工作群、輕工MOOC+課程研討群、輕工騰訊+課堂互助群，制定平臺崩潰及學生保障條件不足等極端情況下的工作預案，做好教學督導等教學組織工作重點，根據線上教學的特點和培養工作鏈條，指導各系、教研室、課程組繼續開展與線上教學相關的各項工作。
學院各教研室積極動員，組織教師參加線上授課培訓，并開展了愛課堂、學習通、智慧樹等平臺的運用研討。按照校院兩級的既定工作方案，認真細致地開展線上授課準備工作，包括MOOC資源的引入、課程QQ群或微信群的組建、課程日歷調整、課件準備等。截止于2月23日，各課程群已完成選課學生及學院督導人員入群、上傳學習資料等工作。
二、按照既定的督導工作安排，全體院系領導、督導組成員提前進入課程群，對教師線上教學的準備工作、學生到課率、授課質量、教學秩序等方面進行了認真檢查，發現問題，協助解決問題，及時將檢查情況報送學院。學院每天晚上10點前整理好當日查課情況總結，反饋給相關部門和人員。
開學第一周，全院共開課53門，學院督導組成員共提交巡課反饋表13份，共巡課30門；提交聽課評議表53份，圓滿實現開學教學檢查工作全覆蓋。
三、學院督導組在本學期按照學校工作部署和學院工作安排，加入課程QQ群，進入線上課堂，進行隨堂聽課。院督導組22名成員本學期共在線聽課87 門次計261學時（匯總表如下表1）；對每門課程課堂教學的基本情況、優點和不足、問題與建議進行了詳細記錄和分析，并通過多種途徑與授課老師交換了意見。
表1 聽課情況匯總表
聽課人姓名 |
聽課人職務 |
應聽課次數 |
聽課課程名稱 |
任課教師 |
課堂教學總體印象評價 |
聽課時間 |
曾維才 |
教研室主任 |
4 |
食品工業新技術與應用 |
冉旭 |
優 |
2020-04-10 |
曾維才 |
系（副）主任 |
4 |
食品工業新技術及應用 |
冉旭 |
良 |
2020-02-26 |
曾維才 |
系（副）主任 |
4 |
生物工程新進展 |
周榮清 |
良 |
2020-02-25 |
曾維才 |
系（副）主任 |
4 |
生皮蛋白質化學及組織學 |
曾運航 |
優 |
2020-02-26 |
陳衍夏 |
院督導 |
8 |
纖維化學與物理學 |
陳勝 |
優 |
2020-04-30 |
陳衍夏 |
院督導 |
8 |
時裝畫技法與展示 |
周怡 |
優 |
2020-04-28 |
陳衍夏 |
院督導 |
8 |
紡織CAD |
施亦東 |
良 |
2020-06-11 |
陳衍夏 |
院督導 |
8 |
紡織品染整工藝學 |
楊琴 |
優 |
2020-02-25 |
陳衍夏 |
院督導 |
8 |
鞣制化學 |
何有節 |
優 |
2020-02-25 |
陳衍夏 |
院督導 |
8 |
高性能纖維 |
郭榮輝 |
良 |
2020-02-26 |
程海明 |
教研室主任 |
4 |
環境生物技術 |
湯華釗 |
優 |
2020-02-24 |
程海明 |
教研室主任 |
4 |
制革機械設備 |
李波 |
良 |
2020-02-26 |
程海明 |
教研室主任 |
4 |
皮革化工材料 |
李正軍 |
優 |
2020-02-24 |
程海明 |
教研室主任 |
4 |
生皮蛋白質化學及組織學 |
曾運航 |
優 |
2020-03-04 |
但年華 |
教研室主任 |
4 |
工程倫理學 |
郭榮輝 |
良 |
2020-03-10 |
但年華 |
教研室主任 |
4 |
生物材料與生物醫用紡織品 |
譚淋 |
優 |
2020-03-03 |
但年華 |
教研室主任 |
4 |
釀造工藝學原理 |
周榮清 |
良 |
2020-02-27 |
但年華 |
教研室主任 |
4 |
制革概論（全英文） |
王亞楠 |
良 |
2020-04-27 |
馮國濤 |
學生副書記 |
4 |
革制品工藝學 |
徐波 |
優 |
2020-02-24 |
郭榮輝 |
系（副）主任 |
4 |
紡織品設計 |
李曉蓉 |
優 |
2020-03-19 |
郭榮輝 |
系（副）主任 |
4 |
現代紡織技術 |
林紹建 |
良 |
2020-02-26 |
郭榮輝 |
系（副）主任 |
4 |
服裝CAD（結構） |
馮潔 |
優 |
2020-02-27 |
何強 |
學院其他院領導 |
2 |
服裝零售管理 |
李娟 |
優 |
2020-02-26 |
何強 |
學院其他院領導 |
2 |
食品工藝學 |
呂遠平 |
優 |
2020-02-26 |
何有節 |
學院書記（院長） |
2 |
革制品樣板結構設計 |
徐波 |
優 |
2020-02-25 |
賈利蓉 |
教研室主任 |
4 |
食品營養學 |
段飛霞 |
優 |
2020-02-26 |
賈利蓉 |
教研室主任 |
4 |
食品生物化學 |
鐘凱 |
優 |
2020-02-27 |
賈利蓉 |
教研室主任 |
4 |
食品安全學 |
高鴻 |
優 |
2020-02-25 |
劉曉虎 |
學院書記（院長） |
2 |
童裝結構設計與制作工藝 |
申鴻 |
優 |
2020-02-24 |
劉曉虎 |
學院書記（院長） |
2 |
童裝結構設計與制作工藝 |
申鴻 |
優 |
2020-02-25 |
劉曉虎 |
學院書記（院長） |
2 |
紡織材料與產品科技進展 |
姚果 |
優 |
2020-02-25 |
呂遠平 |
系（副）主任 |
4 |
食品分析 |
曾維才 |
優 |
2020-04-16 |
彭必雨 |
教學副院長 |
4 |
服裝專業英語 |
馮潔 |
良 |
2020-02-25 |
彭必雨 |
教學副院長 |
4 |
生物信息技術 |
金垚 |
優 |
2020-02-24 |
彭必雨 |
教學副院長 |
4 |
發酵工程 |
湯華釗 |
良 |
2020-02-24 |
肖紅艷 |
實驗中心副主任 |
4 |
紡織專業實驗2 |
趙敏 |
良 |
2020-06-18 |
肖凱 |
學院其他院領導 |
2 |
食品法規與企業管理 |
何強 |
優 |
2020-02-29 |
徐波 |
教研室主任 |
4 |
服裝創意設計 |
吳晶 |
良 |
2020-02-26 |
徐波 |
教研室主任 |
4 |
服裝創意設計 |
時昱 |
良 |
2020-02-27 |
張勇 |
教研室主任 |
4 |
紡織品功能整理 |
朱譜新 |
良 |
2020-03-10 |
張勇 |
教研室主任 |
4 |
表現色彩 |
姚云鶴 |
優 |
2020-03-05 |
張勇 |
教研室主任 |
4 |
紡織學術講座 |
尚嬌嬌 |
良 |
2020-03-13 |
張勇 |
教研室主任 |
4 |
時裝攝影與廣告 |
吳芳 |
良 |
2020-03-30 |
張勇 |
教研室主任 |
4 |
表現色彩 |
姚云鶴 |
優 |
2020-02-27 |
趙武 |
教研室主任 |
4 |
時裝畫技法與展示 |
吳晶 |
優 |
2020-03-02 |
趙武 |
教研室主任 |
4 |
時裝畫技法與展示 |
周怡 |
優 |
2020-02-25 |
鐘凱 |
實驗中心主任 |
4 |
健康食品學概述 |
高鴻 |
優 |
2020-03-02 |
鐘凱 |
實驗中心主任 |
4 |
中國酒工藝學 |
張文學 |
優 |
2020-02-24 |
鐘凱 |
實驗中心主任 |
4 |
中國酒工藝學 |
張文學 |
優 |
2020-02-26 |
鐘凱 |
實驗中心主任 |
4 |
食品流通與貿易 |
羅愛民 |
優 |
2020-02-24 |
周建飛 |
實驗中心主任 |
4 |
紡織CAD |
施亦東 |
良 |
2020-07-01 |
周建飛 |
實驗中心主任 |
4 |
專業綜合實驗 |
吳正云 |
良 |
2020-07-02 |
周建飛 |
實驗中心主任 |
4 |
酶工程與制革生物技術 |
彭必雨 |
優 |
2020-02-25 |
周建飛 |
實驗中心主任 |
4 |
生物分離工程 |
廖學品 |
良 |
2020-02-25 |
周榮清 |
教研室主任 |
4 |
生物化學 |
田永強 |
良 |
2020-03-02 |
周榮清 |
教研室主任 |
4 |
基因工程 |
田永強 |
良 |
2020-02-26 |
周榮清 |
教研室主任 |
4 |
酶與蛋白質工程 |
李國英 |
良 |
2020-02-26 |
何有節 |
院長 |
2 |
計算機輔助工程設計 |
肖凱 |
優 |
2020-2-26 |
何有節 |
院長 |
2 |
服飾陳列 |
曾琦 |
優 |
2020-3-9 |
馮國濤 |
學生副書記 |
4 |
戲劇服飾美學 |
吳晶、湯平、汪雁翎 |
優 |
2020-3-17 |
馮國濤 |
學生副書記 |
4 |
戲劇服飾美學 |
吳晶 |
優 |
2020-5-12 |
馮國濤 |
學生副書記 |
4 |
服裝歷史與發展趨勢 |
劉望微、楊璐銘 |
優 |
2020-2-27 |
彭必雨 |
教學副院長 |
4 |
專業綜合實驗 |
吳正云、曾里、鄧莎 |
良 |
2020-6-22 |
肖凱 |
其他院領導（副處） |
2 |
食品分析 |
曾維才 |
優 |
2020-2-24 |
肖凱 |
其他院領導（副處） |
2 |
食品分析 |
曾維才 |
優 |
2020-3-5 |
肖凱 |
其他院領導（副處） |
2 |
食品法規及企業管理 |
何強、任堯 |
優 |
2020-5-26 |
呂遠平 |
系（副）主任 |
4 |
食品營養學 |
段飛霞、賈冬英 |
優 |
2020-2-24 |
呂遠平 |
系（副）主任 |
4 |
食品添加劑 |
趙志峰 |
優 |
2020-2-25 |
呂遠平 |
系（副）主任 |
4 |
食品工廠設計與環境保護 |
冉旭、肖凱 |
優 |
2020-2-25 |
林煒 |
系（副）主任 |
4 |
高分子化學 |
金勇、劉公巖 |
優 |
2020-6-18 |
林煒 |
系（副）主任 |
4 |
服裝歷史與發展趨勢 |
劉望微 |
優 |
2020-2-26 |
林煒 |
系（副）主任 |
4 |
高分子化學 |
金勇、劉公巖 |
優 |
2020-2-24 |
林煒 |
系（副）主任 |
4 |
制革概論（全英文） |
劉彥、王亞楠、何有節 |
優 |
2020-2-24 |
郭榮輝 |
系（副）主任 |
4 |
童裝結構設計與制作工藝 |
申鴻 |
優 |
2020-4-26 |
趙武 |
教研室主任 |
4 |
服飾美學 |
劉望微 |
良 |
2020-3-20 |
趙武 |
教研室主任 |
4 |
皮革整飾技術 |
金勇 |
優 |
2020-4-21 |
徐波 |
教研室主任 |
4 |
皮革制品及品牌欣賞 |
楊璐銘、姚云鶴、曾琦、王巍 |
良 |
2020-3-12 |
徐波 |
教研室主任 |
4 |
服裝創意設計 |
時昱、吳晶 |
良 |
2020-2-27 |
徐波 |
教研室主任 |
4 |
服裝創意設計 |
時昱、吳晶 |
良 |
2020-2-26 |
馮潔 |
教研室主任 |
4 |
童裝結構設計與制作工藝 |
申鴻 |
優 |
2020-4-7 |
馮潔 |
教研室主任 |
4 |
時裝攝影與廣告 |
吳芳 |
優 |
2020-3-31 |
馮潔 |
教研室主任 |
4 |
女裝結構設計與制作工藝1 |
萬宗瑜 |
優 |
2020-2-26 |
馮潔 |
教研室主任 |
4 |
表現色彩 |
姚云鶴 |
優 |
2020-2-26 |
周建飛 |
實驗中心主任 |
4 |
生物化學 |
田永強 |
良 |
2020-2-24 |
肖紅艷 |
實驗中心副主任 |
4 |
紡織專業實驗2 |
趙敏 |
良 |
2020-2-27 |
肖紅艷 |
實驗中心副主任 |
4 |
服裝立體剪裁 |
余翔 |
良 |
2020-2-26 |
肖紅艷 |
實驗中心副主任 |
4 |
服裝立體剪裁 |
余翔 |
良 |
2020-2-25 |
四、為進一步做好教研室本科畢業論文（設計）的教學工作，督導組按照學校工作部署和學院工作安排，切實保障專業教學質量的穩步提高，對2020屆本科畢業論文（設計）情況進行了線上抽查，共抽查了36份，抽查率達16%，順利完成了畢業論文的檢查工作。
